Blended Orange Cake

Cakkkk!!! tak mau cite panjang. Mata ni dah brp kali terlelap...tp kuatkan jg ati ni..utk masukkan n3 yg dah lama berkarat ni...Siapa yg lom pernah try kena try, sbb kek ni plg simpleeeeee & rasanya pun sedappp...Klu buat dlm cup lg sedap..shima dah byk kali buat. Ok, jom salin resepinya..

BLENDED ORANGE CAKE

BAHAN-BAHANNYA :-)
1 biji orange
1 cawan gula
3 biji telur gred B
2 cawan tepung gandum*
1 camca teh baking powder*(*disatukan dan ayak)
1/2 cawan mentega cair
1/2 cawan minyak jagung
Secubit garam

CARA MEMBUATNYA :-)

1. Oren dicuci dan lap kering, hiris kulit oren tadi, ambil bahagian kuning sahaja. Kemudian ambil isi oren, buang urat2nya. Ketepikan.
2. Panaskan oven pada suhu 175C, lenser tin berukuran 8 inci dengan mentega, alas dasarnya dengan kertas minyak. Ketepikan.
3. Dalam alat pengisar makanan atau blender, masukkan oren, gula, mentega cair, minyak masak dan telur, kisar hingga semua sebati halus dan sebati. Tuang dalam satu bekas. Masukkan tepung sedikit demi sedikit sambil digaul hingga sebati dan tepung habis.
4. Tuang dalam bekas tadi dan bakar selama 40 minit hingga 1 jam, bergantung pada oven masing2. Sejukkan kan atas jaringan sebelum dihidangkan.