PERIA GORENG TELUR


Bismillahhirramanirrahim...

Nyum...nyum..nyum...ni dia sayur favourite shima dan hubby..sayur peria. Shima rasa ramai org tak gemar makan sayur ni sbb rasanya yg agak pahit. Senang je klu tak nak pahit, rendam dulu dgn air garam..kuranglah rasa pahitnya. Klu hubby, peria katak tu dia mkn mentah je wat ulam..bagus tau utk elak darah tinggi. Spt yg kita sayur yg pahit ni byk khasiatnya mcm petai, jering dsb krn ia boleh mencuci buah pinggang kita...cehhh! mcm doktor plak shima ni...
Ok la, sesiapa yg nak resepinya...boleh salin..senang je, pejam mata pun bleh wat..

SAYUR PERIA GORENG TELUR

Bahan-bahannya;
1 biji peria-dibelah dua
5 bii bawang kecil-dihiris
2 biji bawang putih-dihiris
1 batang lada merah-dipotong serong
Segenggam ikan bilis
Sebiji telur
Sedikit air

Cara memasak
Tumis bhn yg dihiris dan ikan bilis hingga layu, masukkan sedikit air. Setelah mendidih masukkan sayur peria dan gaul rata. Setelah sayur hampir masak, masukkan telur dan tumis sebentar. Masukkan sedikit garam dan kacau rata. Tutup api. bolehlah dihidangkan bersama nasi putih. 




3 comments:

  1. fevret jugak nie.. search benda lain, terjumpa lak yg nie.. maaf la menyampuk x bg slm lak 2.. hehe.. tq for d recipe..

    ReplyDelete
  2. Assalamualaikum, pada sesiapa yang ada gula kencing manis tinggi

    Sukar kawal gula wlaupun dh cuba pelbagai petua dan herba


    Jngan biarkan keadaan smakin serius!

    saya ada jual herba khusus untuk turunkan gula dgn cepat.
    Selamat, tanpa bhan kimia berbahaya.

    bila makan tidak menyebabkan angin atau skit urat.

    Mlegakan skit sraf akibat kncing mnis dan sembuh kan luka kembali


    Hrga hnya sratus lebih untuk sbulan.


    Hubungi/WhatsApp:
    Mohd Zuhairi Bin Noordin
    017-468 7570

    Insya-Allah, gula turun elok balik

    ReplyDelete